Backmulde

Doppelzimmer
Backmulde Restaurant und Hotel
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Einsatzmöglichkeit des Taler / Vergünstigung
Unser schönstes Dessert gratis für den speisenden Gast.
Verfügbarkeit der Taler
Ja, verschiedene Motive sind im Restaurant vor Ort erhältlich.
Kontaktinformationen
Backmulde
Karmeliterstraße 11-13
67346 Speyer
Tel.: +49 2224 969840
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Internet: http://www.backmulde.de
Öffnungszeiten
Wir haben unseren Betrieb zum 31.12.2015 aus Altersgründen geschlossen.
Im Laufe 2016 erfahren Sie, wann und wie es weiter geht.
Weitere Partner in der Nähe
- Tourist-Information Speyer
- Sea-Life Speyer
- Dombauverein Speyer e.V.
Weitere Talermotive am Standort

Die Backmulde

Wir haben unseren Betrieb zum 31.12.2015 aus Altersgründen geschlossen.
An dieser Stelle werden Sie im Laufe 2016 erfahren, wann und wie es weiter geht.

Wir planen auch für die Zukunft Kochkurse, Kräuterseminare, Ernährungs- und Weinberatung.
Freuen Sie sich auf die ersten Termine im Sommer, die wir ab Anfang März hier veröffentlichen wollen.

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Das Gourmet-Restaurant genießt einen vorzüglichen Ruf weit über die Stadtgrenzen hinaus. Für den reisenden Hotelgast gibt es auch Kleinigkeiten zum essen sowie ein täglich wechselndes Tellergericht.

Bei uns ist alles echt.

Viele reden von ganzheitlichem Ansatz, von nachhaltigem Denken, von Werten, die auch morgen noch Gültigkeit haben und von der Erhaltung von Resourcen, aus denen auch unsere Kinder und Kindeskinder reichhaltig schöpfen können.

All das praktizieren wir schon seit Jahrzehnten, und auch, wenn wir diese Geschichte ständig fortschreiben und uns stetig erneuern, so steht genau dieser lernbereite Pioniergeist für unsere Beständigkeit.
Wir fühlen uns natürlich besonders dem guten Geschmack verpflichtet, genauso wichtig sind uns aber auch Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden und Ihr Lebensgefühl.

Unsere Küchenphilosophie steht für eine abwechslungsreiche, leicht verdauliche und gesunde Kost, mit viel frischem Gemüse und hochwertigen Ölen, gesunden Eiweißstoffen, maßvollen und hochwertigen Kohlehydraten. Als Süßungsmittel verwenden wir nur Honig und aus Früchten gewonnenen Zucker.
Unsere Küche ist natürlich und transparent, besteht nur aus natürlichen Zutaten und enthält keinerlei versteckte Zusatzstoffe, und das geht nur, weil wir alles selbst machen. Sie können viele Gerichte auf rechtzeitige Vorbestellung vegetarisch oder rohköstlich bekommen, laktosefrei, glutenfrei, frei von zugestztem Zucker, frei von x und y.
Für die eine oder andere Umsetzung brauchen wir natürlich ein wenig Zeit...

Unsere mit Naturmaterialien liebevoll eingerichteten Nichtraucherzimmer haben ein warmes, gemütliches Ambiente und ein gesundes Raumklima.
Alle Zimmer mit Dusche, WC, TV, Telefon und W-LAN, Fön, Bügeleisen und Nähzeug.
Am Rande der zentralen Innenstadt liegt die Backmulde ideal, um die Stadt Speyer und ihre historischen Sehenswürdigkeiten zu erkunden. Stadtführungen werden auf Anfrage organisiert.

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